Gewünschte Menge (in Gramm)
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g
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Kreieren Sie Ihr Fruchteis
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Acai beere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Ananas : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Aprikose : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Banane : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Bergamotte : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Birne : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Blaubeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Blutorange : tiefgefrorene konzentrierete zubereitung
Blutorange : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Blutpfirsich : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Brombeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Cranberry & Sauerkirsche : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Erdbeere : Tiefgefrorenes Gezuckert FruchtPüree
Erdbeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Erdbeere "Mara des bois" : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Feige : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Gelbe Zitrone : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Granatapfel : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Grüner Apfel : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Guave : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Himbeere : Tiefgefrorenes Gezuckert FruchtPüree
Himbeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Ingwer : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Kalamansi : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Karibik-Cocktail : Tiefgefrorenes Gezuckert FruchtPüree
Kiwi : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Kokoscreme : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Kokosnuss : Tiefgefrorenes Gezuckert FruchtPüree
Korsischen Clementinen G.G.A. -Siegel : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Kürbis : Tiefgekühlte Gemüsepüree ohne zuckerzusatz*
Limette : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Litschi : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Mandarine : tiefgefrorene konzentrierete zubereitung
Mandarine : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Mango : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Marone & Vanille : Tiefgefrorenes Gezuckert FruchtPüree
Melone : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Mirabelle : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Orange : tiefgefrorene konzentrierete zubereitung
Orange & Bitterorange : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Papaya : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Passionsfrucht : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Quitte : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Rhabarber : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Rosa Grapefruit : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Rote Früchte : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Rote Johannisbeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Rote Kaktusfeige : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Sanddorn : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Schwarze Johannisbeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Schwarzkirsche : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Schwarzkirsche : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Sizilianische Blutorange Mit G.G.A. -Siegel : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Sudachi : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Syrakus Zitrone : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Tropische Früchte : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Walderdbeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Walderdbeere Clery Frankreich : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Wassermelone : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Weißer Pfirsich : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Yuzu : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Zitrone : tiefgefrorene konzentrierete zubereitung
Zwetschge : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Püree 1
0
0
100
100
-
Acai beere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Ananas : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Aprikose : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Banane : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Bergamotte : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Birne : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Blaubeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Blutorange : tiefgefrorene konzentrierete zubereitung
Blutorange : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Blutpfirsich : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Brombeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Cranberry & Sauerkirsche : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Erdbeere : Tiefgefrorenes Gezuckert FruchtPüree
Erdbeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Erdbeere "Mara des bois" : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Feige : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Gelbe Zitrone : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Granatapfel : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Grüner Apfel : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Guave : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Himbeere : Tiefgefrorenes Gezuckert FruchtPüree
Himbeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Ingwer : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Kalamansi : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Karibik-Cocktail : Tiefgefrorenes Gezuckert FruchtPüree
Kiwi : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Kokoscreme : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Kokosnuss : Tiefgefrorenes Gezuckert FruchtPüree
Korsischen Clementinen G.G.A. -Siegel : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Kürbis : Tiefgekühlte Gemüsepüree ohne zuckerzusatz*
Limette : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Litschi : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Mandarine : tiefgefrorene konzentrierete zubereitung
Mandarine : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Mango : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Marone & Vanille : Tiefgefrorenes Gezuckert FruchtPüree
Melone : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Mirabelle : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Orange : tiefgefrorene konzentrierete zubereitung
Orange & Bitterorange : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Papaya : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Passionsfrucht : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Quitte : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Rhabarber : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Rosa Grapefruit : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Rote Früchte : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Rote Johannisbeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Rote Kaktusfeige : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Sanddorn : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Schwarze Johannisbeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Schwarzkirsche : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Schwarzkirsche : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Sizilianische Blutorange Mit G.G.A. -Siegel : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Sudachi : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Syrakus Zitrone : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Tropische Früchte : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Walderdbeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Walderdbeere Clery Frankreich : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Wassermelone : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Weißer Pfirsich : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Yuzu : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Zitrone : tiefgefrorene konzentrierete zubereitung
Zwetschge : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Püree 2
0
0
100
100
-
Acai beere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Ananas : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Aprikose : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Banane : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Bergamotte : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Birne : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Blaubeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Blutorange : tiefgefrorene konzentrierete zubereitung
Blutorange : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Blutpfirsich : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Brombeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Cranberry & Sauerkirsche : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Erdbeere : Tiefgefrorenes Gezuckert FruchtPüree
Erdbeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Erdbeere "Mara des bois" : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Feige : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Gelbe Zitrone : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Granatapfel : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Grüner Apfel : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Guave : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Himbeere : Tiefgefrorenes Gezuckert FruchtPüree
Himbeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Ingwer : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Kalamansi : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Karibik-Cocktail : Tiefgefrorenes Gezuckert FruchtPüree
Kiwi : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Kokoscreme : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Kokosnuss : Tiefgefrorenes Gezuckert FruchtPüree
Korsischen Clementinen G.G.A. -Siegel : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Kürbis : Tiefgekühlte Gemüsepüree ohne zuckerzusatz*
Limette : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Litschi : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Mandarine : tiefgefrorene konzentrierete zubereitung
Mandarine : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Mango : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Marone & Vanille : Tiefgefrorenes Gezuckert FruchtPüree
Melone : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Mirabelle : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Orange : tiefgefrorene konzentrierete zubereitung
Orange & Bitterorange : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Papaya : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Passionsfrucht : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Quitte : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Rhabarber : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Rosa Grapefruit : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Rote Früchte : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Rote Johannisbeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Rote Kaktusfeige : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Sanddorn : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Schwarze Johannisbeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Schwarzkirsche : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Schwarzkirsche : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Sizilianische Blutorange Mit G.G.A. -Siegel : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Sudachi : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Syrakus Zitrone : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Tropische Früchte : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Walderdbeere : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Walderdbeere Clery Frankreich : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Wassermelone : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Weißer Pfirsich : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Yuzu : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Zitrone : tiefgefrorene konzentrierete zubereitung
Zwetschge : tiefgekühlte fruchtpüree ohne zuckerzusatz*
Püree 3
0
0
100
100
an Obst oder Gemüse im Eiscreme
30
%
0
0
40
40
Empfohlen 10 bis 30% für saure Früchte<br>Empfohlen 20 bis 40% für süße Früchte
% aller Zuckerarten
20
%
14
14
25
25
Empfohlen 14 bis 25%
Butter
Sahne 30%
Sahne 32%
Sahne 35%
Sahne 36%
Mascarpone
Fett
%
0
0
20
20
Empfohlen 5 bis 11%
Glucosesirup 44 DE
Trockenglukose 33-35 DE
Trockenglukose 39-42 DE
Glukose
%
0
0
6
6
maximal 6%
Dextrose
3
%
0
0
6
6
Zwischen 0 und 6%
Maltodextrin
0
%
0
0
2
2
Empfohlen 0 bis 2%
Invertzuckeranteil
0
%
0
0
10
10
Maximal 6% des mix
Stabilisatoranteil
0.2
%
0
0
4
4
Zwischen 0 und 4%
Fettfreie Milchtrockenmasse
9.5
%
7
7
13
13
Empfohlen 7 bis 13%
BERECHNEN